Что находится внутри капсул для кофемашины. Разобрал и посмотрел

Вчера я выложил на канале небольшой обзор, в котором рассказал о долгожданной покупке капсюльной кофеварки. Мы действительно давно хотели обзавестись именно такой кофемашиной, и не рассматривали к покупке рожковые модели по целому ряду причин.

Во-первых, рожковые кофеварки стоят значительно дороже. Нормальная модель от той же компании DeLonghi обойдется в 30-40 тысяч рублей, что почти в десять раз больше чем мы заплатили за капсульную.

Во-вторых, капсульной кофемашиной значительно проще пользоваться. Нужно лишь вставить кассету и нажать кнопку. Остальное аппарат сделает за вас.

При этом сам кофе получается абсолютно точно таким же, как и в рожковой, и готовится  под давлением. Просто вместо рожка тут уже расфасованные капсулы.

Набор кофейных капсул из набора, который идет в комплекте с кофеваркой
Набор кофейных капсул из набора, который идет в комплекте с кофеваркой

И когда я писал обзор, для меня это было абсолютно очевидно. Однако к моему удивлению, под статьей появилось много комментариев о том, что в капсулах на самом деле нет кофе.

Несколько читателей утверждали, что внутри находится химический порошок, а не натуральный продукт.

Чтобы опровергнуть подобные заявления, я решил вскрыть несколько капсул и лично проверить, что же всё-таки на самом деле находится внутри.

Капсулы сделаны из алюминия. На верхней крышке указан сорт кофе
Капсулы сделаны из алюминия. На верхней крышке указан сорт кофе

Для примера взял пару фирменных капсул «Nespresso», которые шли в комплекте с кофемашиной, и аккуратно срезал верхний слой, чтобы добраться до содержимого.

Внутри находится натуральный, обжаренный молотый кофе
Внутри находится натуральный, обжаренный молотый кофе

Как и ожидалось, никаких сюрпризов внутри не оказалось. Самый обычный молотый кофе, причем отличного качества.

Внутри он очень плотно утрамбован, и его оказалось неожиданно много.

Его оказалось значительно больше, чем я ожидал. С такой порцией можно запросто приготовить не одну, а две кружки кофе
Его оказалось значительно больше, чем я ожидал. С такой порцией можно запросто приготовить не одну, а две кружки кофе

В крошечную капсулу поместилось три чайных ложки порошка, причем с хорошей горкой.

Ради интереса решил также вскрыть уже использованную капсулу. По внешнему виду сразу становится понятен принцип работы.

После установки капсулы в машину в ней пробиваются отверстия с двух сторон.

Далее, горячая вода под давлением проходит сквозь капсулу и кофе готов. Принцип работы абсолютно идентичен тому, как готовится кофе в рожковой кофемашине. Разницы абсолютно никакой.

Вид со снятой верхней крышкой
Вид со снятой верхней крышкой

Так что все эти теории о том, что капсульная кофеварка варит кофе хуже рожковой, считаю совершенно необоснованными. Моя модель готовит кофе под давлением 19 бар, что сопоставимо с рожковыми моделями.

Что касается цен, то в среднем одна капсула стоит на сегодняшний день порядка 20-30 рублей.

Есть сорта подешевле, есть подороже, но в среднем цены такие.

Конечно, каждый выбирает тот тип кофемашин, который ему нравится больше. Однако могу точно сказать, кофе из капсульной машины ничем не уступает приготовленному в классической.

Источник

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector