6 лучших рецептов салатов из пекинской капусты

Пекинская капуста — прекрасный продукт, из которого можно приготовить большое количество разнообразных салатов. Именно поэтому, мы решили поделиться с вами несколькими вкусными рецептами таких салатиков!

Салат «Быстро и вкусно»!

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста;
  • Огурец — 1 шт.;
  • Колбаса — 100 г;
  • Лук;
  • Майонез;
  • Соль, специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Тонко режем капусту.
  2. Добавляем к ней нарезанные соломкой колбасу и огурец.
  3. Лук чистим и нарезаем полукольцами.
  4. Заправляем наш салат майонезом и специями. Хорошо перемешиваем и подаем к столу.

Салат «Цезарь»!

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста;
  • Куриное филе — 1 шт.;
  • Твердый сыр — 150 г;
  • Помидор — 1-2 шт.;
  • Сухарики.

Ингредиенты для соуса:

  • Майонез;
  • Чеснок;
  • Лимон;
  • Зелень.

Приготовление:

  1. Курицу отвариваем и придаем ей лёгкого золотистого цвета на сковороде.
  2. Листья капусты рвем на средние куски.
  3. Помидоры хорошенько моем и нарезаем дольками.
  4. Сыр необходимо натереть на крупной терке и добавить к салату.
  5. Для приготовления соуса, все ингредиенты необходимо просто смешать при помощи блендера.
  6. Соус подается отдельно от салата, чтобы гости могли самостоятельно решить сколько соуса им необходимо.

Салат «Стрелы амура»

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста;
  • Коктейльные креветки — 300 г;
  • Крабовые палочки — 12-15 шт.;
  • Консервированный ананас — 1 банка;
  • Гранат — 1 шт.;
  • Майонез;
  • Соль.

Приготовление:

  1. Шинкуем только верхнюю часть пекинской капусты.
  2. Крабовые палочки необходимо нарезать как можно мельче.
  3. Далее, так же мелко нарезаем консервированные ананасы.
  4. Смешиваем капусту, крабовые палочки, ананас, приготовленные креветки и гранат. Хорошо перемешиваем.
  5. Далее, добавляем майонез и соль, хорошенько перемешиваем и можно подавать к столу!

Салат из пекинской капусты

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 300 г;
  • Помидор — 2 шт.;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Копченая колбаса — 100 г;
  • Кукуруза — 100 г;
  • Батон — 4 кусочка;
  • Майонез;
  • Укроп;
  • Соль и специи.

Приготовление:

  1. Капусту шинкуем, добавляем к ней немного соли и разминаем.
  2. Яйца необходимо отварить, остудить и нарезать кубиками.
  3. Так же поступаем с колбасой и помидорами.
  4. Батон нарезаем кубиками и отправляем на сковородку, чтобы сделать из него сухарики, но в салат пока не добавляем.
  5. Следом отправляем кукурузу и измельченную зелень.
  6. Заправляем салат майонезом, солью и специями. Всё хорошо перемешиваем.
  7. Только перед подачей посыпаем все готовыми сухариками.

Салат из пекинской капусты с курицей

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 300 г;
  • Куриное филе — 1 шт.;
  • Огурец — 1 шт.;
  • Яйцо — 4 шт.;
  • Зеленый лук;
  • Майонез;
  • Соль и специи.

Приготовление:

  1. Филе необходимо отварить. Лучше сварить его вместе с морковкой и луком, так получается вкуснее.
  2. Также, отварить необходимо и яйца.
  3. Капусту необходимо помыть, просушить и нашинковать.
  4. Далее, соломкой нарезаем огурец и измельчаем зелёный лук.
  5. Готовое филе нарезаем кубиками.
  6. Яйца режем мелкими кубиками и отправляем к остальным ингредиентам.
  7. Салат заправляем майонезом, солью и специями. Всё хорошо перемешиваем и подаем к столу.

Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 300 г;
  • Куриное филе — 1 шт.;
  • Яйца — 3 шт.;
  • Твердый сыр — 150 г;
  • Болгарский перец — 1 шт.;
  • Помидор — 2 шт.;
  • Батон — 3 ломтика;
  • Майонез;
  • Соль и специи.

Приготовление:

  1. Яйца и куриное филе необходимо отварить.
  2. Батон режем кубиками и отправляем на сковороду, чтобы приготовить сухарики.
  3. Капусту шинкуем и отправляем в глубокую миску.
  4. Куриное филе, яйца, помидор, болгарский перец и сыр нарезаем кубиками.
  5. Заправляем все майонезом, солью и специями.

А вы любите пекинскую капусту?

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

6 лучших рецептов салатов из пекинской капусты
Adblock
detector